![](/images/2023/11/30/1.jpg)
![](/images/2023/11/30/2.jpg)
![](/images/2023/11/30/3.jpg)
![](/images/2023/11/30/4.jpg)
![](/images/2023/11/30/5.jpg)
![](/images/2023/11/30/6.jpg)
![](/images/2023/11/30/7.jpg)
![](/images/2023/11/30/8.jpg)
![](/images/2023/11/30/9.jpg)
![](/images/2023/11/30/10.jpg)
![](/images/2023/11/30/11.jpg)
![](/images/2023/11/30/12.jpg)
![](/images/2023/11/30/13.jpg)
Дом вологодского масла - культурный проект в сердце Вологды, вдохновлённый настоящим символом края - вологодским сливочным маслом.
Дом расположенный в центре города Вологда, в отреставрированном доме купца Бурлова, которому уже больше 100 лет. В доме оформлена экспозиция, посвященная вологодскому маслу, истории развития маслоделия, технологиям маслоделия: от старинных до современных, показаны основные периоды становления маслоделия. Оживший портрет Н.В.Верещагина рассказывает о становлении маслоделия в Вологодской области, о продвижении продукта в стране и за ее пределами.
Экспозиция соединяет воедино старину и современность, где старинные приборы расположены вместе с интерактивными комплексами. На мастер-классе студенты попробовали весь процесс маслоделия выполнить самостоятельно: от доения коровы до сбивания масла.
Студенты познакомились не только с историей вологодского масла, но и с оформлением экспозиции, с использованием современных интерактивных элементов для оформления и проведения мероприятий. Сама экспозиция поражает продуманностью и оригинальностью. Студенты уходили с выставки вдохновлённые новыми идеями.